最近見到灣仔Kew Green酒店新推出嘅晚餐有我好鍾意嘅紅酒燉牛肉，就叫左朋友一齊試！
第一次去呢間酒店，環境幾舒服，今次menu仲係由法籍主廚負責設計😋以健康和新鮮為特點
頭盤方面，推薦香烤雜菜沙律🥗及吞拿魚他他🐟 主廚特意不加任何汁醬，將烤過嘅羽衣甘藍
加入自家醃製酸紅葱頭，配上花生、番茄、feta cheese等，口感豐富
吞拿魚他他以芫荽、青檸等醃製，酸香清新，配搭牛油果蓉及自家製芋頭脆片，非常開胃
南瓜濃湯做法幾特別，將生帶子放在碗中，再倒入有薑汁嘅濃湯，南瓜味道香甜
主菜都好吸引😍紅酒燉牛肉肉質軟腍，夠入味，香濃醬汁配薯蓉一流！
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